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sábado, 24 de dezembro de 2016

sexta-feira, 25 de dezembro de 2015

Bolo Boneco de Neve

As gémeas Ana's comemoraram o seu aniversário com este simpático boneco de neve.
Bolo de ananás com recheio de chocolate e cobertura ganache. Bolo com 2,400 Kg.

Bolo Rudolfo

O nosso bolo de Natal!
Bolo de claras com recheio de chocolate e côco e cobertura ganache. Bolo 1,040 Kg

quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

Bolo Pai Natal

Bolo para a turminha do Gus.
Bolo de baunilha com recheio de chocolate e cobertura ganache. Bolo com 1,575 kg,

Bolo Mínimo natalício

Bolo para o Juni festejar o último dia de aulas com a sua turma.
Bolo de chocolate com recheio de corneto de morango e cobertura ganache. Bolo com 1,575 Kg.

domingo, 13 de dezembro de 2015

quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

O descanso merecido do Pai Natal e do Rudolfo

Porque dia 25 é dia de descanso para quem passou a noite toda a trabalhar e a distribuir prendas por todos os meninos!
Cama do Pai Natal:bolo de chocolate, recheio corneto de morango e cobertura buttercream. Cama do Rudolfo: Bolo boca doce morango e recheio de creme de pasteleiro e cobertura de buttercream. Peso total 3Kg





Bolo presépio

O nosso bolo de Natal!!!
Bolo de chocolate, recheio de corneto de morango, cobertura buttercream. 700g


quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Bolo Natal

Como está a aproximar-se o Natal os preparativos também estão a terminar... só falta a estrela na árvore de Natal!
Este foi o bolo para o lanche de Natal do serviço.
Bolo de chocolate, recheio de corneto de morango e cobertura buttercream com 1,3 Kg

sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Bolo de Natal

Mais um bolo de Natal, desta vez para a escola do Juni... Não sobrou nada! Adoro quando adoram!
Bolo de morango com recheio de brigadeiro e cobertura ganache

Bolachinhas de Natal



Bolachas de chocolate

Bolo Pai Natal

Em época de Natal começam os jantares... Este foi o bolo que levei para o jantar de Natal do serviço.
Bolo de morango com recheio de brigadeiro