Bolo Livro

Bolo mármore com recheio de creme de ovo e cobertura ganache. Bolo com 3,710kg.

Bolo Ensino

Bolo de chocolate com recheio de curd de maracujá e cobertura ganache. Bolo com 1,711kg.

Bolo com caneta

Bolo de baunilha com recheio de creme de ovo e cobertura ganache. Bolo com 1,425kg.

Bolo Quadro

Bolo de côco com recheio de chocolate e cobertura ganache. Bolo com 1,450kg.

Bolo Finalistas IV

Bolo pão de ló com recheio de creme de ovo e cobertura ganache. Bolo com 6,200 kg.

Bolo Lápis

Bolo para comemorar o início de mais um ano letivo para o Juni e o primeiro do Gus.

Bolo Livro de finalistas III

Bolo de chocolate com recheio de corneto de morango e cobertura ganache. Bolo com 3,867 kg 

Bolo Livro de finalistas II

Bolo de chocolate com recheio de corneto de morango e cobertura ganache. Bolo com 4,140 kg

Bolo Livro de finalistas I

Bolo de chocolate com recheio de corneto de morango e cobertura ganache. Bolo de ananás com recheio de chocolate e cobertura ganache. Bolo com 4,067 kg.

Bolo lápis de cor

Para alguém que todos os dias atura 20 piolhos agitados, representados pelos lápis.

Bolo de iogurte com recheio de mousse de chocolate e cobertura ganache. Bolo com 1,353 kg

Bolo "Adeus" escolinha

Bolo para a comemoração da entrada na reforma de uma professora primária.

Bolo boca doce morango, recheio corneto de morango e cobertura buttercream

Bolo regresso às aulas

Parece que ainda foi ontem que o Juni, foi pela 1ª vez para o Jardim de Infância e já passou um ano...
Este foi o bolo para comemorarmos o seu regresso à escolinha...

Bolo de baunilha, recheio de brigadeiro de laranja e cobertura de ganache



Bolo Igor

Bolo boca doce morango, recheio de brigadeiro e cobertura ganache

Este foi o bolo que fiz para a festa surpresa que prepararam na escola do Juni às educadoras, um bolo primaveril com uma personagem disney (como não podia deixar de ser)!

Despedida da Tânia

Bolo de chocolate, recheio de creme de morango e banana e cobertura ganache de chocolate preto

Este foi o bolo que fiz para a despedida da Tânia (uma estagiária que passou pela escola do Júnior, e de quem todos os meninos gostavam muito), por isso coloquei os nomes dos 24 meninos que a adoravam.

Bolo de Natal

Mais um bolo de Natal, desta vez para a escola do Juni... Não sobrou nada! Adoro quando adoram!

Bolo de morango com recheio de brigadeiro e cobertura ganache

Bolo 1º dia de aulas